Benvenuti nel regno della cucina più appassionata delle Marche. Il ristorante Alceo è esattamento ciò che si dovrebbe pretendere da chi cucina Pesce nella riviera adriatica, ma è anche ciò che non ti aspetti da una cucina famosa e premiata.

Alceo è il luogo in cui le materie prime sono eccellenti, il pesce pescato con fiocina in alto mare è superbo, l'equipe è preparata, gentile e mai fuori regime.

Ma se questa descrizione dovesse farvi venire in mente un menù con piatti elaborati, allora può essere
opportuno fare una dovuta precisazione: Il ristorante Alceo è il luogo in cui la tradizione rimane inalterata; una cucina in cui l'esperienza è soltanto accarezzata da lievi personalizzazioni.

Giusto una firma. Quella di Alceo, e Grazia, che meritano la fama che si sono conquistati e che rappresentano un esempio assolutamente da emulare.

Se siete a Pesaro, non potete mancare. www.oraviaggiando.it